“ULUSLARARASI TARIMSAL DANIŞMANLIK SİSTEMLERİ VE SÜT SIĞIRCILIĞI YÖNETİMİ KONGRESİ”
15-16 Mart 2012, Kuşadası/AYDIN
“Aydın Damızlık Birliği, Türkiye ve Avrupa’ya Örnek
Uluslararası Kongresini Tamamladı”
Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilen, Aydın Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin yürüttüğü Geleceğin Süt Çiftlikleri Projesi kapsamında 15-16 Mart 2012 tarihinde “Uluslararası Tarımsal Danışmanlık Sistemleri ve Süt Sığırcılığı Yönetimi Kongresi” Aydın Kuşadası Sürmeli Efes Otel’de gerçekleştirilmiştir.
Yaklaşık 400 davetlinin katıldığı kongrede ulusal ve uluslararası süt sektörü paydaşlarını, STK’ ları, karar mercilerini ve siyasi otoriteleri bir araya getirip gündem ve tartışma oluşturmalarını sağlayarak, süt çiftlikleri yönetimi ve danışmanlık hizmetleri konusunda farkındalık yaratılmıştır.
Proje ortakları Uluslararası Hayvan Kayıt Komitesi (ICAR), Alman Holstein Birliği’nin (DHV)’nin desteği ile çok sayıda Avrupalı akademisyen ve uzmanın konuşmacı olarak katılım sağladığı Kongre’ye Birliğimiz, başta akademisyenler ve uzmanlar, farklı illerin Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birlik Başkanları olmak üzere ülke genelinde süt hayvancılığı sektöründe faaliyet gösteren, STK’ lar, üretici ve tüketici dernekleri, kooperatifler, süt sığırcılığı yapan Aydınlı çiftçiler katılmıştır.
Kongrenin açılış konuşmalarında;
Aydın İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mehmet Sedat Güngör; “Hayvancılık sektörümüz dünya ile rekabet edebilen başat bir sektör olmalıdır. Bunun için verimlilik artışı ve yüksek standartlarda üretim olmazsa olmaz. Bunun için değişim ve dönüşüme ihtiyacımız olduğu kanısındayım. Bu değişim için itici gücün sadece kamudan gelmesini beklemek ise bize göre küçük düşünmektir” dedi. Küreselleşen ve aynı zamanda yerelleşen dünyamızda pek çok alanda olduğu gibi değişimin yerelden, yereldeki girişimlerle başlatılmasının çok önemli olduğunu vurgulayan Güngör, bu noktada yerel mesleki örgütlere büyük görev düştüğünün altını çizmiştir. Güngör “AB ve dünya ile de facto bütünleşme gerçekleştirip güçlü bir iletişim ağı kurmak, diyalog geliştirmek gelişmeleri yakından takip etmek ve hatta gelişmelerin öncüsü olmak bizlere düşen görev. Bunun için her fırsatı değerlendirmek ve özellikle de AB uyum sürecinde ortaya konan fırsatları avantaja çevirmemiz adına projelerin ayrı bir önemi olduğunu düşünmekteyiz.” dedi. Sadece proje yapmış olmak için bu projeyi yapmadıklarını belirten Güngör, gelecekte süt sektörünün karşı karşıya kalacağı AB standartlarına ve direktiflerine uyum konusunda bilinçlenme ve şimdiden hazır olmak için Aydın’da pilot çalışma başlattıklarını vurguladı. Güngör, “Bilindiği üzere AB’de çiftlik danışmanlık sistemi uygulanmakta ve AB tarım politikasına uyum alanında çalışmaları sürdüren Türkiye için de önem arz etmektedir. Üreticilerin rekabet gücünün artırılması için AB ve diğer gelişmiş ülkelerde uygulanan çiftlik yönetim sistemlerinin ve çiftlik danışmanlık modellerinin incelenmesi ve uyarlanmasının önemli olduğunu düşünüyoruz” dedi.
Kongre kapanışında tüm katılımcılara teşekkür eden Güngör “Kongremizde geniş bir tartışma alanı yaratmak gayreti ile bilgimizi paylaşalım, çok değerli Avrupalı ve Türk uzmanların bilgi ve tecrübelerinden yararlanalım, sektör paydaşları olarak diyalogumuzu güçlendirelim sektördeki akademik ve uygulama boyutlarını bu Kongre vesilesi ile masaya yatırmak sizlerle birlikte değerlendirmek istedik. Gelen tepkilerden de anlaşıldığı üzere bu konuda başarıyı yakaladık. Çok güzel ve verimli bir Kongre oldu ortaklarımıza, tüm katılımcılarımıza, emeği geçen arkadaşlarımıza ve Aydınlı çiftçilerimize içten teşekkürlerimi sunuyorum” diyerek sözlerini tamamladı.
Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Halil Tokoğlu; ‘’Kongrenin düzenlenmesinde emeği geçen herkesi kutlarım, ıslahla birlikte verimliliğin arttırılması birliğimizin görevleri arasındadır. Ancak bu günlerde yaşanan süt krizi bakanlığımızın çabasına rağmen her yaşandığı dönemde ıslah çalışmalarını olumsuz etkilemektedir. Bakanlığın süt fiyatlarının istikrarı konusunda daha ciddi çalışmasını tavsiye eder 2 gün sürecek olan kongrenin tüm katılımcılara yararlı olmasını dilerim.”
ICAR Başkanı Uffe Lauritsen: “Dünyada hızla gelişmekte olan hayvancılık sektörü içerisinde danışmanlık sisteminin önemi küçümsenemeyecek kadar büyüktür ve uygulanması gereken bir çalışmadır, bu proje sürecinde ADSYB ile ortak bir çalışma içerisinde olmanın vermiş olduğu mutluluğunu belirtmek isterim” dedi.
Bu kadar eski bir tarihi olan bir ülkede bulunmaktan ve böyle uluslararası bir çalışmada yer almaktan duymuş olduğum sevinci paylaşan Avrupa Komisyonu Sağlık ve Tüketicinin Korunması Genel Müdürlüğü yetkilisi Sergio Pavon, “tarıma dayalı üretimi bu kadar yüksek olan bir ülkede gıda güvenliği ve ortak tarım politikaları konusunda belli standartların olması hem tarım sektörünün hemde hayvancılık sektörünün konumlanması açısından büyük önem taşımaktadır.”dedi.
GTHB Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı Mustafa Kayhan; “Türkiye ekonomisinin %7 si tarıma dayalı bunun içinde de hayvancılığın payı %30 dur. Bu rakam yıllar itibariyle artış göstermektedir.Son yıllarda verilen desteklerinde arttığı gözlemlenmektedir.” Kayhan, Hayvancılık sektörü ile ilgili belirlenen birçok kararlar gibi bu kongrenin de sektöre önemli katkı sağlayacağını düşündüğünü belirtti.
Avrupa Birliği Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Fatih Hasdemir; AB projelerinin sadece ekonomik kalkınma değil sosyal kalkınma açısında da önemini göz ardı etmememiz gerektiğini vurgularken yıllar önce bu projelerden bahsetsek hepimiz rüya görüyoruz sanardık ancak günümüzde 10 binlerce proje başvurusu yapılan bir ülke haline gelindiğini belirtti. Hasdemir, “Aydında dünyaya örnek gösterilebilecek projelerin başarılabileceğini bugün burada görüyoruz. Bu projeler bölgenizin AB sürecini ne kadar yakından takip ettiğinin göstergesidir” dedi.
Vali Yardımcısı B. Bestami Alkan “Mesleğimin ilk yıllarında çalıştığım ilçelerde yetiştiricilerle konuştuğumda hepsi hayatını idame edecek karnını doyuracak kadar üretimi hedeflerlerken, günümüzde onların örgütlerinin onlar için projeler hazırlaması gerçekten gurur verici” dedi.
2 gün süren Kongre’de tartışılan konular arasında Aydın’da Süt Sığırcılığı, AB ve Türkiye’de Tarımsal Danışmanlık Sistemi, Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Danışmanlık Sistemlerinde Çiftçi Örgütlerinin Rolü, Sığır Yetiştiriciliği ve İşletme Yönetimi gibi pek çok konu yer almıştır.
Uluslararası Tarımsal Danışmanlık Sistemleri ve Süt Sığırcılığı Yönetimi Kongresi’nin başta yetiştiricilerimiz ve tüm süt sektörü paydaşlarımız olmak üzere, Aydın’ımıza ve ülkemize hayırlı olmasını diliyoruz.
Saygıyla Duyurulur.